BOZCAADA KORUKÇU ZEYTİNYAĞLARI

Türkiye’nin zeytin yetiştirmedeki en önemli yerlerinden biri olan Bozcaada’da kendi bahçelerimizde tüm doğal dokusuna sahip çıkarak yetiştirdiğimiz zeytinleri özenle topluyoruz. Toplanan zeytinleri kaliteli ve güzel bir zeytinyağı elde edebilmek için tüm unsurlarını bir arada tutarak elde ediliş şekli, yetiştiği coğrafya, iklim ve toplanış şekli gibi koşullar ile farklı kalite, tat ve koku özellikleri kazanmaktadır. Bahsedilen tüm unsurları içinde barındıran, özel bir profile sahip olan bu zeytinlerden yeşil rengi hafif aromatik tadı ve kokusu ile farklılık yaratmaktayız. Bozcaada Korukçu Zeytinyağları verimli topraklarımızda ürettiğimiz bu zeytinleri ilk hasadında toplayıp kokusu, aroması ve besin değerlerini en iyi düzeyde koruyacak yöntemlerle soğuk sıkım zeytinyağı üretiyoruz. Ayrıca doğal üretim yöntemleri ile Korukçu Zeytinyağı Bozcaada’nın kültürel ve tarihi değerlerini yansıtmaktadır. Bozcaada Korukçu Zeytinyağları olarak ege bölgesinde oldukça yaygın ve tanınmış olan, 75.000‘den fazla üretici ortak ve 73 üye kuruluşuyla, Türkiye’nin en büyük üretici kooperatifi olan Tariş’in kapsamlı laboratuvarlarında yağ asitleri, kolesterol, asidik değerler ve kalitesi anlamında bütün testlerden başarı ile geçmiş olup sizlerin sofralarında tüm doğallığı ve güveni ile yer almasını sağlamaktayız.